Semifreddo med mango- och passionsfruktrecept



serverar:

6

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Näring per portion

RDA
kalorier 535 kCal 27%
Fett 28g 40%
- Mättnader 17g 85%

Semifreddo med mango och passionsfrukt är en ljus och fruktig efterrätt som också är så lyxig och krämig. Namnet kanske låter skrämmande, men vårt idiotsäkra recept kan inte vara lättare att följa och ger resultat som helt enkelt är fantastiska. Denna semifreddo kräver lite prep och låter kylen göra det mesta av jobbet åt dig, men kommer att imponera på alla dina vänner och familj. Semifredddo är en italiensk efterrätt som översätts som 'halvfryst' och kan tänkas vara någonstans mellan en parfait och en glasskaka. Den här förtjusande efterrätten kan levereras i en mängd olika smaker, från rik och chokladaktig till färsk och fruktig. Vi använde mango och passionsfrukt för den här sommarsemifreddo, men när du väl har fått den grundläggande tekniken kan du experimentera med andra smakkombinationer du valde. Vi har lagt till en sprit av sprit för att ge vår semifreddo en extra kick och en vuxen twist, men det kan utelämnas för att göra receptet mer barnvänligt. Det här enkla men imponerande receptet är perfekt för sommarunderhållning och lämnar dig inte fast i köket i timmar så att du är fri att njuta av din kväll innan du gick in!





Ingredienser

  • 600 ml dubbelkräm för kartong
  • 200 g gyllene rapsocker
  • 4 msk passion-fruktjuice
  • 4 msk vit rom, gin eller vodka
  • 250 g konserverad alfonso mangamassa
  • Att avsluta
  • 1 passionsfrukt, halverad
  • 1 msk kokosnöt skär
  • Du kommer behöva
  • 900g limpa tenn, smord och fodrad


Metod

  • Piska grädde med sockret, tills det stiv toppar. Rör i passionsfruktsaft och vit rom, gin eller vodka och mangamassa.

    hur man gör en morotkaka
  • Häll i den beredda limpinen och frysa i minst 4 timmar.

  • För att servera, vänd upp på ett bräde. Skopa ut passionsfruktkött och sked på toppen. Sprida över kokosnötskärvorna. Skiva för att servera.

    hur man gör ett lapptäcke
Klicka för att sätta betyg (31 betyg) Skicka ditt betyg
Läs Nästa

9 unika bröllopstårtor för att wow dina gäster recept