Ruth Clemens chokladchipkaka recept

gör:

1

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

15 min

Matlagning:

35 min

Ibland allt du behöver är en riktigt enkel, välkokt tårta. Stora brittiska Bake Off-finalisten Ruth Clemens delar sitt enkla recept med chokladchip med oss, dekorera som du vill för varje tillfälle

Ingredienser

• 150g smör, mjukat
• 150 g rapsocker
• 3 ägg, medium
• 150g självupptagande mjöl
• 100g choklad chips

Metod

• Förvärm ugnen till 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 4.

• Förbered en tårta på 20 cm (8 g) genom att smörja väl och fodra basen med en cirkel bakpapper.

• Kräm ihop det mjukade smöret och sockret tills det är lätt och fluffigt i en blandningsskål. Lägg ägg och mjöl till blandningen och slå bra tills de är helt kombinerade. Blanda in chokladchips.

• Placera blandningen i tennet och i nivå till toppen med baksidan av en silikonsked.

• Grädda i mitten av ugnen i 30-35 minuter tills de är gyllene och fjädrande vid beröring.

  sötpotatis och rödlök soppa

• Ta ut ur ugnen och låt svalna i tennet i 10 minuter innan det överförs till ett trådhylla för att svalna helt. Placera på en tallrik, damm med lite florsocker och servera.