Rostade kålkilar

serverar:

4 - 8

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

15 min

Matlagning:

30 min

Näring per portion		RDA
kalorier	72 kCal	4%
Fett	6g	9%
- Mättnader	1g	till 5%

Rostade kålkilar utgör en fantastisk ny hälsosam sida på din grillade middag ...

Våra rostade kålkilar är extremt enkla att tillaga och utgör en läcker ny sida för din rostmiddag. Ibland allt du behöver göra med grönsaker är att steka dem för att låsa upp alla läckra smaker. Våra kilar upprätthåller lite crunch och är naturligt söta och om du har slut på kålrecept är det säkert att behaga. Denna vintergröna grönsaker är läcker när den används som en del av en varm och serveras med ett enkelt grillad kycklingbröst eller kanske du föredrar en biff? Oroa dig inte om kanterna på din rostad kål fångar och röding lite - vi tycker att dessa bitar är de smakligaste! Istället för att skära den rostade kålen i kilar, kan du också försöka skära den i tjocka biffar och servera dem som en del av en vegetarisk huvudmåltid.

Ingredienser

1 liten vintergrön kål, skuren i 8 kilar, kärna trimmad
4-5 msk olivolja
1 msk kummin eller kummin frön
Salt och nymalet svartpeppar
1 stor citron, skär i 4 kil

Metod

Ställ in ugnen på 220 ° C / Gas Mark 7. Borsta kålkilarna överallt med olja. Lägg dem på en bakplatta. Strö över frönen och krydda väl. Tillsätt citronkilarna.
5-åringarnas hemliga liv
Stek i cirka 25-30 minuter och vänd dem halvvägs genom tillagningen. Pressa ut citronsaft innan du serverar.