Hur vackra är dessa ätbara papperpionkakdekorationer? Varje delikat blomma är skapad av skivpapper och gör en mycket imponerande, realistisk blomma att sitta ovanpå dina muffins eller stora tårtor.
Det kan verka lite knepigt att göra dessa blommig tårtdekorationer till en början, men vårt steg-för-steg-bildrecept kommer att dela upp varje process för att göra det så lättare.
Vi tror att dessa vackra blommor skulle förvandla alla kakor till ett konstverk. Poppa individuella blommor på muffins eller smink en hel bukett på en stor tårta.
Ingredienser
För rörgelén:
hur man lagar nötkött
- 60 ml vatten
- 60 ml majssirap
- 3tsp majsblomma
- ¼tsp vaniljsextrakt
För blommorna:
- Waferpapper efter ditt val
- Socker strö eller nonpareil för centren
Detta är en bild 1 av 9
Steg 1
Tillsätt vattnet, majsmjölen, majssirap och vanilj i en kastrull och värm på medelhög tills det blir tjockare.
Om du inte har majssirap kan du byta ut den med gyllene sirap, gelén kommer dock att vara karamellfärg men det är bra om du använder mörkare färgat papper. Du kan också köpa rörgelé färdiggjord i kakedekorationsbutiker eller online.
Detta är en bild 2 av 9
Steg 2
Det kommer att vara en genomskinlig gel som den här när den är klar.
Detta är en bild 3 av 9
Steg 3
Rita runt varje skärare på skivpapperet med hjälp av blommorna.
Detta är en bild 4 av 9
Steg 4
Skär ut kronbladen med en sax.
Detta är en bild 5 av 9
Steg 5
Med skivpapper finns det en front och en baksida. Det gör det lättare om du har en färg och ett mönster eftersom det hjälper dig att säga vilken sida som är vilken. Om du använder vanligt vitt är den blanka sidan framtill. Borsta ryggen på kronbladen helt med rörgelén och kronbladen med början att krullas. Förskjut kronbladen när du klistrar dem ovanpå varandra.
Detta är en bild 6 av 9
Steg 6
När papperet har mjuknat kan du krulla och böja det. Om du inte mjukar upp papperet kommer det bara att spricka och falla i stycke.
Detta är en bild 7 av 9
Steg 7
När alla kronbladen sitter fast ihop, lägg till en prick av rörgelén i mitten och strö över nonpareils eller sockerförsänk.
Detta är en bild 8 av 9
Steg 8
Isa dina muffins med ett Wilton 2D-rörmunstycke. Du kan lägga till bågar i dina muffinsfodral genom att försiktigt använda en limpistol.
Detta är en bild 9 av 9
Steg 9
Lägg dina blommor till glasyren och servera.