
gör:
6Skicklighet:
lättPrep:
20 minMatlagning:
20 minNäring per portion | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 255 kCal | 13% |
Fett | 12,5 g | 18% |
- Mättnader | 4,5 g | 23% |
Dessa röd sammet-cupcake med lägre kalori är det perfekta sättet att behandla dig själv om du är på diet eller helt enkelt försöker se på din vikt Röda sammetmuffin är en riktigt utsökt godbit men om du försöker kasta några kilo kanske du inte vill förstöra din diet genom att ha dem. Dessa lätta att tillverka röd sammet-cupcakes med lägre kalorier fungerar med endast 218 kalorier per cupcake, så de är en mycket acceptabel behandling att ha som ett eftermiddagsnacks eller till och med som en pudding efter middagen. De är perfekta som en skuldfri söta godbit. Det här receptet gör 6 muffins, men du kan enkelt fördubbla ingrediensmängderna om du vill göra mer. Detta lägre kalori röd sammet cupcake recept tar bara 40 minuter att förbereda, baka och dekorera. Granulatet med låg fetthalt och sötningsmedel med låg kaloriinnehåll i detta recept hjälper verkligen till att skära några hörn. Den rika, djupa röda färgen i dessa muffins uppnås med mörk chokladkakaopulver och röd matfärgning. Vi rekommenderar att du använder röd matfärggel för den rikaste färgen. Förvara dessa muffins i en lufttät behållare eller tårta på kökssidan i upp till 2 dagar.
Ingredienser
- För
- röd sammet muffins:
- 60 g lågfettspridning
- 15 g kalorier med sötningsmedel med låg kaloriinnehåll (vi använde Canderel Yellow Granules)
- 2 ägg
- 1 msk mörkt kakaopulver
- 2tsp röd matfärgning
- 120ml kärnmjölk
- 150 g självupptagande mjöl, siktad
- 1tsp bakpulver
- 2tsp vitvinäger
- Nypa salt
- För
- garnering:
- 50 g / 2 oz låg fetthalt
- Cirka 2 msk lågkalori-sötningsgranulat (vi använde Canderel Yellow Granules)
- 125 g / 4oz låg fetthalt gräddeost, kyld
- Du behöver också:
- 6 stora muffinsfodral
- Djup 6-håls muffinsplåt
Metod
För att göra detta cupcake-recept, förvärm ugnen till 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 och lägg pappersfodren i en djup 6-håls muffinsplåt.
Tillsätt den fettfattiga spridningen i skålen med en matblandare, tillsätt sedan äggen och socker med låg kaloriinnehåll och slå i några minuter tills blandningen blir lätt och krämig.
Blanda i kakaopulver och röd matfärg i en annan skål, tillsätt sedan den grädde blandningen och slå igen tills den är väl kombinerad.
jätte ferrero rocher påskägg
Vrid nu mixerns hastighet till låg och tillsätt kärnmjölken, mjöl och bakpulver och slå tills det hela är kombinerat - det borde vara en fantastisk röd färg.
som är holly willoughby gift med
Häll i vitt vinäger och salt och slå långsamt i ett par minuter. Blandningen blir ganska rinnande.
Sked försiktigt blandningen i fodren och se till att ingen blandning spill ut. Sätt i ugnen och baka i ugnen i cirka 20 minuter eller tills kakorna är fjädrande när de rörs. Ta ut ur ugnen och låt dem svalna i 10 minuter. Ta sedan försiktigt bort muffinserna från tennet (som fortfarande kommer att vara hett) och sätt dem på ett trådhylla för att svalna helt innan du toppar.
För toppningen: Medan muffinerna svalnar, slår du ner den fettfattiga spridningen och sötningsmedlet med låg kaloriinnehåll tills det är väl kombinerat. Sprid eller rör över muffin och toppa med ett körsbär.