Juice dieter: Vad du behöver veta



Det finns massor av olika juice dieter runt, för att inte tala om en hel mängd juice recept, men de är alla baserade på samma idé - att genom att dricka stora mängder färsk frukt och grönsaksjuice, kommer du att avgifta ditt system och gå ner i vikt på samma gång.



Vissa saftdieter är mer extrema än andra. I den ena änden av skalan uppmuntrar vissa dieter helt enkelt dig att lägga till juice i din normala diet för att öka ditt vitamin- och mineralintag. I den andra änden av skalan konsumerar vissa människor inget annat än juice i flera dagar eller till och med veckor i slutet.

Juice dieter träffade rubrikerna 2011 när Joe Crosss dokumentär Fat Sick & Nearly Dead visade hur han gick från att vara överviktigt till hälsosamt - allt genom att juicer. Han förklarade att en juice diet bara hjälper dig gå ner i övervikt, men vara oerhört fördelaktigt för din hälsa.

‘Det (juicing) överladdar ditt näringsintag genom att förse din kropp med rena mikronäringsämnen, vitaminer och enzymer - utan något av de dåliga sakerna som utgör bearbetad mat. Genom att sätta det mest näringsrika bränslet i ditt system som möjligt, kan du starta din ämnesomsättning och ge din kropp en paus från alla konstiga kemikalier som du har utmanat att hantera tills nu. '

Australierna förlorade en häpnadsväckande sex sten genom att juicer, men kan en juice diet vara rätt för dig? Vi utforskar fakta nedan.

Psst... Börja inte en extrem saftdiet utan att konsultera din läkare först.

Hur fungerar juice dieter?

Att laga frukt och grönsaker förstör en del av dess naturliga godhet men genom att dricka färsk juice får du maximal godhet från maten. Att investera i en juicepress och tillverka egna juicer är ännu bättre än att köpa färdigförpackade frukt- och grönsaksjuicer eftersom även dessa har behandlats och konserveringsmedel tillsatts för att få dem att hålla längre.

Även om frukt- och grönsaksjuicer innehåller naturliga sockerarter tenderar de att vara extremt låg i fett, så hjälper dig gå ner i vikt. Det finns till och med några bevis på att färsk juice kan hjälpa till att bekämpa cancer och andra sjukdomar.



Gör dina egna juice hemma snarare än att köpa butiksalternativ - på så sätt vet du exakt vad som kommer in i det!

Vem är saftdieter bra för?

Människor som vill gå ner i vikt upptäcker snabbt att juicer, även om de kanske är extrema, kan ha dramatiska effekter på deras viktminskning. Det är också bra för människor som vill få mycket näringsämnen i sitt system på en gång, eller människor som vill avgifta sina system eller avvänja sig att dricka för mycket koffein eller alkohol.

Vilka är nackdelarna?

Detoxing kan orsaka huvudvärk och du kan mycket väl vara hungrig på en juice-diet om du inte äter annan hälsosam mat också. Om du följer en extrem juicejuice kommer du antagligen att lägga tillbaka den vikt du har tappat ganska snabbt. Det är också viktigt att komma ihåg att det du lägger i juicepressen kommer att ha en enorm inverkan på din diet - och att för mycket frukt kan göra mer skada än nytta tack vare de höga sockernivåerna! Att dricka för mycket av de söta sakerna ökar dina blodsockernivåer snabbt, vilket innebär att din kropp släpper insulin så snabbt ett energidopp inträffar och du lämnar ut till ett annat sött mellanmål!

Hur följer du en juice diet?



Det bästa sättet att börja är att köpa din egen juicepress. En billig mixer kan användas för mjukare frukter som bananer och jordgubbar, men för hårdare frukt och grönsaker kan du behöva spendera lite mer. Du behöver inte spendera en förmögenhet även om det finns juicers på marknaden för upp till 500 £! Du kan köpa en mängd olika juicers från amazon eller argos.

Beroende på vilken juice diet du följer, lägger du antingen frukt- och grönsaksjuicer till din normala diet eller har juice istället för en eller flera måltider om dagen. Du bör sträva efter att dricka en mängd olika frukt- och grönsakssaftar eftersom de alla innehåller olika vitaminer och mineraler. Så istället för att hålla fast med bara apelsin eller äpple, prova rödbetor, morot och tomatsaft. Om du tycker att grönsaksjuicer är för sura, lägg till lite äppeljuice som hjälper till att söta dem.

Alternativt, om du inte har tid eller pengar att göra dina egna juice, kan du köpa dem från stormarknader eller hälsokostbutiker. Leta efter färskpressade juice utan tillsatt salt eller socker. Anständiga märken av grönsakssaft inkluderar V8 och Biotta.

3 viktminskning före och efter

Få reda på mer:
Bra böcker att försöka inkluderar 7 £ i 7-dagars Super Juice Diet av Jason Vale, £ 5.99, och Super Duper Juice: Juicing for Health and Healing av Michael van Straten, £ 6.58, båda tillgängliga från amazon.co.uk.

Läs Nästa

Gogglebox-stjärnan Steph Parker avslöjar att hon var 'minuter' från döden