Recept på hemlagad damson gin

• Mjölkfritt
• Glutenfri

Detta hemlagade damson gin -recept kan verkligen inte vara enklare!

Vi älskar alla en utsökt fruktig gin, på sommaren när solen skiner, och vi vill vara i en pubträdgård. På vintern, när vi längtar efter värmen från en sprakande eld, är det tröstande. Eller till och med en adventskalender. Varför inte titta på dessa bästa gin adventskalendrar? Men ännu bättre än att köpa din egen damson gin, med sin distinkta söta smak, gör din egen. Och detta enkla damson gin -recept är ett perfekt sätt att komma igång, det kräver bara tre ingredienser.

MER: Hälsosamma alkoholhaltiga drycker: 9 lågkalori -cocktails du kommer att älska

Det tar bara några minuter att sätta ihop detta recept när du har allt förberett och klart. Allt du behöver göra är att lägga på frukt och socker innan du fyller på generöst med din favorit gin. Vi älskar Hendricks, men du kan använda vad du vill.

paul hollywood bröd recept focaccia

Men varnas - om du planerar att njuta av något av detta damson gin -recept kommer det att ta cirka 2-3 månader innan blandningen är klar att dricka, eftersom smakerna tar tid att komma ihop, så planera i förväg. Om du vill njuta av detta under festperioden, förbered sedan ditt damson gin -recept runt oktober. För sommaren, förbered detta runt mars eller april

namnet på andy murrays andra dotter

MER: De bästa brittiska vingårdarna där du kan prova utsökt engelsk mousserande vin

Om du vill dela kärleken skulle detta damson gin -recept vara den perfekta ätbara presenten till vänner och familj. Eftersom det är hemlagat är det en present som verkligen kommer att uppskattas av gin-älskaren i ditt liv, eftersom att göra det själv är så mycket mer personligt än att ta en flaska från butikerna.

Du kan till och med dekorera dina flaskor med personliga etiketter eller dekorationer, beroende på vem presenten är till. Det är trots allt de personliga detaljerna som verkligen gör en gåva!

Metod

1. Istället för att behöva gå igenom den nödvändiga men tråkiga processen att sticka damsons med en stoppnål, använd istället tinad frusen frukt.
2. Ta 2 stora steriliserade Kilner -burkar och lägg upp damsons och socker mellan dem, häll sedan över gin.
3. Skaka allt gott och låt stå på en sval, mörk plats i 2-3 månader, kom ihåg att skaka varje vecka.
4. Sila och flaska i steriliserade flaskor.

Ingredienser

• 500g damsons
• 125 g strösocker
• 1 liter gin

Bästa tipset för att göra hemlagat damson gin -recept

För första veckan, skaka damson gin varje dag, därefter skaka en gång i veckan - så se till att ha den någonstans så ser du den och kommer ihåg! Det kommer att pågå i upp till ett år, efter att 2-3 månaders väntan är slut. Vi är säkra på att du kommer att dricka det långt innan året är slut, men se till att lägga till en datumetikett för säkerhets skull.