gör:
15Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
15 minMatlagning:
15 minNäring per portion | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 150 kCal | 8% |
| - Mättnader | 5g | 25% |
Vårt vaniljsåsgrädde gör 15 kex men vi är säkra på att du måste baka minst dubbelt; de kommer säkert att flyga från plattan! Detta vaniljsåsgrädderecept är lätt att följa och kexen tar bara 15 minuter i ugnen så att du har en färsk grupp kex på nolltid. Behåll det här vaniljsåsgräddereceptet och piska upp dem för att ge i present, inslaget i silkespapper och ett band, de kommer säkert att sätta ett leende på någons ansikte. Vi använde Dexam brittiska kexskärare (£ 10.62 för ett paket med fyra) från Amazon för att skapa de perfekta hemgjorda kopiorna av Custard Creams. Om du bestämmer dig för att se till att du håller ett par tillbaka för dig själv innan de alla går!
Älskar du att baka kakor? Vi har massor av mer härliga kexrecept här!
Ingredienser
- 125g osaltat smör
- 60 g gyllene rapsocker
- 125 g vanligt mjöl
- 60 g vaniljsåspulver
- Få droppar vaniljextrakt
- För fyllning:
- 75g osaltat smör
- 125 g florsocker
- 2 msk vaniljsåspulver
- Få droppar vaniljextrakt
- Du kommer också att behöva:
- Kexskär
- Engångs rörledningspåse
Metod
Kräm ihop smöret och sockret tills det är lätt och fluffigt. Blanda in mjölet, vaniljsås och vanilj tills det är kombinerat och smidigt. Förpacka i fastnat film. Kyl i 15 minuter.
Rulla ut degen på bakningsparkament, tills 5mm är tjock. Klipp ut ungefär tjugofyra rektanglar på 3 x 4,5 cm eller stänk ut kex. Återvals beslag. Sprid ut på ett par pergamentfodrade bakplåtar och kyl i 15 minuter
Värm ugnen till 180 ° C eller gasmärke 4. Grädda kakorna i 15 minuter tills de är ljusgyllna. Kyl på ett trådhylla.
För att göra fyllningen, grädde ihop smöret, florsocker, vaniljsås och vanilj tills det är jämnt. Sked den i rörpåsen och klipp av änden. Rör över halva kexen och smörj sedan in dem. Förvara i en lufttät behållare i upp till 2 veckor.