
gör:
10-16Kosta:
inteNäring per portion | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 119 kCal | 6% |
Fett | 6g | 9% |
- Mättnader | 0gg | 0% |
Detta recept är från Woman's Weekly läsare, Janet Berry, som rekommenderar att göra dessa imponerande desserter för speciella tillfällen.
hem fynd butik hitta
Ingredienser
- 195 g (6½ oz) rastsocker
- 150 g (5 oz) äggvita (ungefär 4-5 stora
- äggvitor)
- 150 g (5 oz) markhasselnötter
- 30 g (1 oz) majsblomma
- Hallon och ny piskad grädde, för att servera
Metod
Ställ in ugnen på 120 ° C eller gasmarkering ½.
Tipsa 150 g (5 oz) rapsocker i en skål och tillsätt äggviten. Vispa tills blandningen är styv.
Blanda de återstående 45 g (1 ½ oz) rapsockret med marken hasselnötter och majsmjöl och vik sedan försiktigt i marängblandningen.
Sked stora skedar av blandningen på den fodrade bakplattan (arna) i vilken form du föredrar. Grädda i ungefär 1½ timme i mitten av ugnen, eller tills marängmar känner sig fast och låter ihåligt när du knackar under. Stäng av ugnen, men lämna marängorna i ugnen så att de svalnar långsamt.
Servera marängmar som är inklämda tillsammans med hallon och ny piskad grädde. (Ej lämplig för frysning).