gör:
8Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
20 minMatlagning:
12 minHalloween-kex är ett häftklammer i varje Halloween-bankett och vår mamma-bloggare Anneliese har kommit med det perfekta spökskexreceptet - de är lika läckra som de är skrämmande! Dessa Halloween kex gör 8 kex och de tar bara 32 minuter från början. Hon säger: 'Så det är den tiden på året då alla pumpor, plastspindlar och skrämmande spöken börjar dyka upp i butikerna och spindelnät i vårt hus plötsligt är på mode! Halloween är också en bra tid att bli kreativ i köket eftersom de flesta barn älskar att göra läskiga kakor och bakningar. Dessa enkla Halloween-kexar var en riktig hit med mina pojkar och var så enkla att göra. De är perfekta för när du har begränsad tid för dekoration men vill ha ett effektivt resultat. Skolor har ofta Halloween-fester och dessa spökkakor skulle vara en fantastisk TREAT att ta med sig! '
Ingredienser
- 90g osaltat smör, mjukat
- 100 g rastsocker
- 1 stort ägg, lätt slagen
- 200 g vanligt mjöl
- ½ tsk bakpulver
- 100g vit choklad, hackad
- 60 chokladchips (ungefär)
Metod
Förvärm ugnen till 180 ° C / gasmärke 4. Be din hjälpare att smörja ugnsbrickan med lite smör eller stryka in i ett stycke fettfritt papper.
Den första delen av detta recept är att göra kexen, så ta en blandningsskål och väga in socker och smör. Smöret måste vara vackert och mjukt eftersom det gör det lättare för ditt barn att blanda.
hur man doppar färgkläder
Använd antingen en träsked eller visp för att grädda smöret och sockret tillsammans tills det är lätt och fluffigt. Det kommer att ta längre tid med en träsked men min lilla pojke är misstänksamma mot min bullriga mixer. Välj det som är lättare för dig och ditt barn!
När smöret och sockerblandningen är lämpligt lätt och fluffig, tillsätt det tappade ägget. Fortsätt blanda tills alla ingredienser har kombinerats.
Väg nu mjöl och bakpulver i din blandningsskål. Använd en träsked eller spatel för att försiktigt blanda mjölet i smör- och äggblandningen. Det är en ganska fast blandning, så du kan behöva ge en hjälpande hand!
Platta ut degen med händerna, linda in fastfilmen och placera i kylen i cirka 1 timme. Detta hindrar att kexen sprider sig i ugnen.
När tiden är klar tar du degen från kylen, packar upp den som sitter fast och använder en kavel för att rulla den ut på en mjukt bänkskiva. Degen bör vara tjockleken på ett pundmynt, cirka 3 mm.
James Miller Koman
Du kan använda en fräs för att skära ut dina kex, men jag klippte dem bara i ögat med en bordskniv. Det kan vara anledningen till att några av våra spökkakor är korta och feta medan andra är på den höga och tunna sidan!
Placera den formade kexdeigen på dina lätt smörda bakplåtar och koka i ugnen i mellan 8 till 12 minuter. Kakorna ska vara bleka - du vill inte ha ett 'solbränd' spöke!
När kakorna är kokta, lämna dem på en trådhylla för att svalna. De kommer att vara kalla på mindre än en halvtimme och är redo att dekorera.paul hollywood kexrecept
Placera den vita chokladen i en liten mikrovågsskål och smälta i mikrovågsugn med korta skarpa värmeströmmar under omrörning.
När kexen och vit choklad är sval kan ditt barn ha kul att dekorera. De kan antingen doppa kexen i choklad eller sked chokladen över kexen.
Placera spökkakorna på ett fettfett papper. Din lilla hjälper kan nu lägga till chokladchips för ögonen. Lämna dina underbara spöklika spöken att ställa in.