Grillad lax med ingefära, honung och lime recept

serverar:

4

Skicklighet:

medium

Prep:

5 min

Matlagning:

3 min

Färsk lax, klädd helt enkelt med honung, ingefära och lime ger dig en spännande men hälsosam middag

Ingredienser

• 2 tsk olivolja
• 1 liten röd chili, frön och finhackad
• 1 vitlöksklyftan, finhackad
• 1 ”bit färsk rot ingefära, finhackad
• 1 msk klar honung
• Finrivet zest och juice av 1 lime
• Lite natriumsalt och nymalet svartpeppar
• 4 laxfiléer

Metod

• Gör marinaden genom att vispa alla ingredienserna i en ytlig skål.

  räksalladsrecept

• Smak till smak med det låga natriumsaltet och nymalet svartpeppar.

• Lägg laxen i skålen och vänd försiktigt för att täcka med marinaden.

• Kyl i minst 20 minuter eller över natten.

• Värm grillen.

• Kok laxen under grillen i cirka 2- 3 minuter på varje sida.

• Sked den återstående marinaden över laxen och låt stå i 2-3 minuter innan servering.

Klicka för att sätta betyg (151 betyg) Skicka ditt betyg