
serverar:
4Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
20 minNäring per portion | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 30 kCal | 2% |
Fett | 0,5 g | 1% |
- Mättnader | 0,1 g | 1% |
Denna färska tomatsalsa gör en underbart smakfull, mexikansk sida. Avokado, tomater, lök, lime - alla häftklamrar i mexikansk mat som ger din maträtt en friskhet. Och en av de rätter som mest kapslar in dessa smaker? Det måste naturligtvis vara tomatsalsa. Men du måste hitta ett bra salsa-recept.
Med tomatsalsa kanske vissa tänker på det tjocka, sockerbelastade blandade doppet som du får med biograf-nachos eller i snabbköpet, men ett färskt tomatsalsa-recept är verkligen det du vill leta efter. Och vårt enkla färska tomatsalsa recept får perfekta resultat varje gång.
Du kan inte slå en skål med färsk hemlagad salsa. De saftiga tomaterna verkar underverk i denna maträtt för att skapa ett lätt och uppfriskande salsa-recept som är utmärkt att servera tillsammans med mexikanska klassiker som fajitas, burritos eller tacos. De gröna chilierna i det här receptet ger sidodisken en liten spark och den röda löken ger en tangy smak. Och naturligtvis ger kalken den där fräschhet som är nödvändig i ett färskt salsa-recept.
Denna salsa förvaras i kylen i upp till 3 dagar men den kommer att smaka bäst om den är beredd och serveras färskt direkt. Ta några nachos för att använda allt!
Ingredienser
- 4-5 stora, mogna tomater, frön och hackad
- 1 grön chili, frön och hackad
- ½-1 rödlök, skalad och finhackad
- 1-2 msk ny hackad koriander
- 1 msk ny hackad oregano
- Juice eller 1 lime
- Salt och nymalet svartpeppar
Metod
Blanda tomater, chili, lök, örter och limesaft. Smaka efter smak.
hur man gör den bästa gröt