Cookie smula ostkaka recept

serverar:

6 - 8

Skicklighet:

medium

Det är lätt att göra denna imponerande chokladostkaka och det är ingen bakning involverad. Bara basta upp några kex till basen och toppa med en välsmakande kakasmulor och gräddostfyllning

Ingredienser

• 180 g (6 ¼ oz) matsmältningskakor
• 275 g (9 ½ oz) Galaxy Cookie Crumble chokladkaka
• 300 g gräddeost
• 200 g (7 oz) dubbelkräm
• 2tsp limesaft
• 50 g (1 3/4 oz) rastsocker
• Chokladspån att servera
• Du behöver också:
• 20 cm (8in) flan eller tert tenn

Metod

• Smörj lätt en flan eller tårta tenn.

• Placera matsmältningskakorna i en stor skål och bash med slutet av en kavel, tills de är slumpmässigt trasiga, med några bitar och smulor.

• Smält 120 g av chokladstången i en skål över en kastrull med sjuttande vatten. Rör detta i kexen och blanda riktigt bra för att täcka alla smulorna med choklad.

• Häll blandningen i tårten och pressa jämnt ner med baksidan av en sked. Placera plåt i kylen i minst 30 minuter.

• Smält den återstående choklad i en skål över en kastrull med sjuttande vatten.

  hur många kalorier för att gå ner i vikt

• Slå ihop gräddost, dubbelgrädde, limesaft och socker.

• Häll i den smälta chokladen och rör bara om, bland inte in den helt.

• Sked ostblandningen ovanpå kexbotten och slät över mycket grovt.

• Dekorer med chokladspån.