Choklad Passion Fruit Cake

Mjölkfri
Nut-free
vegan

serverar:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

20 min

Matlagning:

25 min

Näring per portion		RDA
kalorier	290 kCal	15%
Fett	10g	14%
- Mättnader	2,5 g	13%

Chocolate passion fruit cake är en läcker och eftergivande smakskaka som också råkar vara mutterfri och mjölkfri. Vi har gjort några smarta byten för att ta bort mejeriprodukterna medan vi fortfarande ser till att denna tårta är rik och har perfekt struktur. Att använda lätt majonnäs gör svampen extra fuktig medan den håller mjölkfri och minskar det traditionella fettinnehållet. Du kan försöka använda vegansk majonnäs för att göra denna tårta lämplig för veganer. Skärpan som kommer från passionsfruktglasyren skär genom chokladkakans rikedom och balanserar smaken. Alla kommer att älska denna läckra tårta. Den smakar så bra och har en så fuktig struktur att du aldrig skulle gissa att den var mjölkfri!

Ingredienser

300 g självupptagande mjöl
1½tsp bakpulver
4 msk kakao
225 g gyllene rapsocker
250g lätt majonnäs
1 msk vaniljbönpasta
För glasyren
100g vanlig choklad
4 msk passion-fruktjuice
1tsp solrosolja
Du kommer behöva
Ätbara blommor (vi använde nasturtiums), för att dekorera, valfritt
20 cm fjäderformat tenn, smord och fodrad

Metod

Värm ugnen till 180 ° C. Sikt mjöl, bakpulver och kakao i skålen med en fristående mixer.
fiskpaj med smördeg
Tillsätt socker, majonnäs, vaniljbönor och 225 ml vatten. Blanda dem tills de blir jämna.
Häll blandningen i den förberedda tårtan och grädda i 20-25 minuter, tills en cocktailpinne, som är insatt i mitten, kommer ut ren. Kyl tårta på en trådhylla.
Lägg choklad, passionsfruktjuice och solrosolja i skålen, vilande över en kastrull med sjuttande vatten och värm för att smälta. Det finns inget behov att röra om.
Ställ trådstället på ett stycke pergamentpapper. Rör om den smälta choklad tills den är mjuk. Sked över kakan så att den glasyr, så att den tappar ner på sidorna. Dekorera med ätliga blommor om du vill.
hur man får disney kanal utan himmel

Klicka för att betygsätta (0 betyg) Skicka ditt betyg