Orange choklad recept recept



Kredit: TI Media Limited / Essentials

serverar:

8

Skicklighet:

lätt

Prep:

15 min

Matlagning:

20 min-25

Letar du efter en apelsin tårta med choklad? Detta superenkla recept smakar läckra med surr av färsk grädde.



Chokladapelsinkaka är kombinationen av alla våra favorit smaker i världen - tänk Terrys Chocolate Orange men i svampformat! Eller en jaffakaka .... Vi älskar appelsinens friska fräschhet mot chokladens rikedom.

Denna täta, läckra tårta är lätt och snabb nog att göra med barnen på helgen. Se bara till att du får första dibs när du slickar chokladskålen! Om du letar efter ett klassiskt recept på chokladkakor kan du prova vårt mycket populära Mary Berrys chokladkakarecept.



Ingredienser

  • 4 stora ägg
  • 150 g rapsocker
  • 190g vanligt mjöl
  • 50 g kakaopulver
  • 1 rundad tsk bakpulver
  • 100 ml mild, lätt olivolja
  • Riven zest av 2 apelsiner
  • Juice på 1 apelsin
  • För glasyren:
  • 75 g mjukat smör
  • 175 g florsocker, siktad
  • 100g vanlig choklad, smält
  • 25g vanlig choklad, hackad
  • Orange zest att dekorera (om så önskas)


Metod

  • Förvärm ugnen till 180 ºC / fläkt 160 ºF / 350 ºF / gasmärke 4. Fyll en 20 cm (8-tums) rund tårta med lätt oljat bakpergamentpapper.

    Jeff brazier flickvän
  • Lägg ägg och socker i en stor skål, över en kastrull med sjuttande vatten. Använd en elektrisk visp för att vispa äggen tills de är krämiga och tjocka, tillräckligt för att lämna ett spår när visphuvuden lyfts från blandningen.

  • Sikt över mjöl, kakao och bakpulver och fäll försiktigt in. När mjölet nästan är blandat, tillsätt olivolja, apelsinskal och juice och fäll försiktigt in.

  • Häll i det förberedda tennet och grädda i 20-25 minuter eller tills kakan är risen och svampig - svampen bör studsa tillbaka när den lätt vidrörs i mitten. Kyl i tennet i 10 minuter innan det överförs till en trådhylla för att svalna.

  • För glasyren, grädde smöret och florsocker tillsammans med en elektrisk visp tills den är fluffig. Tillsätt chokladen och visp igen tills den är jämn.

    storlek 12 kändisar i bikini
  • Sprid glasyren över den kalla kakan och dekorer sedan med den hackade choklad. Servera i kilar dekorerade med orange zest om så önskas.

Läs Nästa

No-bake Custard Cream cheesecake recept