Fjärilsbullar

Nut-free
Vegetarian

gör:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

20 min

Matlagning:

15 min (kan behöva 5 minuter extra)

Näring per portion		RDA
kalorier	260 kCal	13%

Fjärilsbullar är ett riktigt sött sätt att överraska de små, särskilt om det är någons speciella dag!

Om du vill förvandla det till en rolig aktivitet kommer barnen att älska att göra dessa fjärilsbullar med dig.

På bara några få enkla steg kan du ha dessa välsmakande fjärilskakor redo på 40 minuter så att de är snabba och enkla att göra. Det här enkla receptet för fjärilskakor är också en favorit för baksäljning eftersom de är så enkla att göra.

Detta recept gör 10 medelstora fjärilsbullar. Varje bulle är fylld med smörkräm och sylt vilket gör dem till en läcker behandling för barnen. Det här receptet är så enkelt att göra och involvera barnen. De kan hjälpa till att mäta ingredienser, blanda och hälla smeten samt göra kakan 'vingar'.

Dessa fjärilsbullar skulle vara perfekta för barnens fester eller som en favör i godisväskor. Det här receptet visar hur du gör din egen smörkräm också för 100% hembakade fjärilskakor - så att ingen kan anklaga dig för att du har gjort det! Dessa är inte för svåra att tillverka och är så mycket mer givande än att bara ta ett paket muffins från stormarknaden. Dessutom är de läckra!

Se hur man gör fjärilsbullar

Ingredienser

100 g (4 oz) rastsocker
100 g (4 oz) smör, mjukat
2 stora ägg
100 g (4 oz) självhöjande mjöl
½ tsk bakpulver
15 ml (1 msk) mjölk
50 g (2 oz) smör, mjukat
75 g (3 oz) florsocker
2 msk jordgubbsylt
Florsocker, för dammning

Metod

Förvärm ugnen till 190C, gas 5. Fyll i en muffinsbricka med 10 pappersmuffinsfodral.
Lägg socker, smör, ägg, mjöl, bakpulver och mjölk i en stor skål och blanda med en elektrisk visp tills den är blek och krämig.
Dela blandningen mellan muffinsfodren och grädda i 15-20 minuter tills den har stigit, gyllene och fast vid beröring. Överför till ett kylställ. Låt svalna.
tecken på missfall i början av graviditeten
För att göra smörkrämmen, placera smöret i en skål och sikt över florsocker. Vispa tills slät.
Skär topparna av varje kaka och fyll hålrummen med lite smörkräm och sylt. Skär varje skivad topp i hälften och ordna ovanpå fyllningen så att den liknar fjärilsvingar. Damm lätt med florsocker.