serverar:
1Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
10 minMatlagning:
40 minButternut squash är perfekt mat för växande barn - rik på mineraler och vitaminer och med en söt och mild smak. Det mjuka köttet kan pureras helt smidigt för yngre barn eller lämnas något strukturerat för när du börjar introducera dina barn till fasta ämnen. Detta är lämpligt för spädbarn från 8 månader, så du kan börja introducera det i deras kost under avvänjningsprocessen. Det här receptet tar lite längre tid, eftersom butternut squashen måste rostas, men det är verkligen lågt krångel och du kan fortsätta med andra saker medan det rostar.
Ingredienser
- 1 butternut squash
Metod
Skär butternut squash i hälften, skopa ut frön.
Placera en tum vatten i en bakpanna och placera sedan squashhalvorna 'med ansiktet' ner i pannan. Kontrollera vattennivån medan du bakar.
Grädda i en 400 graders ugn i 40 minuter eller tills 'skal / hud' -puckarna och halvorna känns mjuka och skopa sedan squash 'kött' ur skalet.
Placera squash 'kött' i ditt val av apparat för purning och börja purning.
Tillsätt vatten efter behov för att få en jämn, tunn konsistens.
pirat födelsedagstårta idéer
Du kan också skala squashen, skopa ut frönen och sedan skära dem i bitar och koka / ånga tills de är mjuka (som när koka potatis för potatismos). Följ sedan steg 4 och 5.