Barnmat: Recept för broccolipuré

serverar:

1

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

5 min

Matlagning:

10 min

Broccolipuré kan introduceras i ditt barns diet när det är 8-10 månader +. Det innehåller vitamin A, C, E, K, niacin, folat samt kalium, natrium, selen, fosfor, järn, magnesium och kalcium. Du kan också lägga till ett litet päron till detta recept för lite extra sötma, eller behålla det som det är för ett smidigt och fyllande recept som tar bara 15 minuter att göra.

Ingredienser

• 1 litet broccoli

Metod

• Tvätta broccoli under kallt vatten.

• Hacka stjälkar och blommor i små bitar; att bara använda blommorna ger vanligtvis en mjukare puré. Ånga tills det är mjukt.

• Lägg i en mixer och börja purera.

• Tillsätt vatten efter behov för att få en jämn, tunn konsistens.