Baby Face Cupcakes

gör:

Går du till eller är värd för en babydusch? Dessa gråtande cupcakes är nästan för söta att äta - men alldeles för läckra att motstå.

Ingredienser

12 muffins (använd vår
recept)
100 ml (3½ fl oz) sirap
250 g (9 oz) ganache
500 g hudfärgad glasyr (blanda röda, orange och bruna muffins)
200 g (7 oz) svart glasyr (mun)
150 g (5½ oz) rödisning (tunga)
60 g (2¼ oz) vit glasyr (tänder)
Svart matfärg
Dekorera alkohol
60 g (2¼ oz) gul isbildning (kviff)
Rött kronblad damm
Majsmjöl
För ganache:
1,2 kg vit choklad, finhackad
450 ml ren grädde
Du behöver också:
Grillspett
Brödpensel
Vev palettkniv
Stora och små rullande stift
Uppsättning av cirkelfräsar
Flexi-scraper
Liten kökskniv
Frillingverktyg
Penslar
Använd receptet nedan eller följ receptet i vårt enkla steg-för-steg-galleri
.

Metod

För att göra isläggningen av muffinsen lättare, när du svalnat när du kunde ganache (täck) dem med ganache-blandningen. För att skapa ganache, tillsätt grädden i en kastrull och bring upp till koka. Tillsätt sedan din hackade vita choklad och visp ihop tills den blir jämn. Låt svalna och ställ in över natten och sprid sedan på toppen av dina muffins med en palettkniv.
För att täcka muffin , knåda 450 g (1 pund) hudfärgad glasyr till en böjlig deg och rulla till 3 mm (in8 tum). Skär ut 12 cirklar med en cirkelkniv i samma storlek som muffinsen och fäst dem på muffinsen.
Att göra öronen , gör två bollar av den återstående hudfärgade glasyren och stick dem på vardera sidan av ansiktet. Tryck på frillverktyget i varje boll för att skapa öronformen.
Nästa, gör munnen . Rulla ut den svarta, röda och vita glasyren till varje tjocklek på 3 mm. Skär en svart cirkel för munnen med en liten cirkelkniv och stick den i ansiktet med lite vatten. Skär sedan en röd cirkel med en ännu mindre cirkelkniv och klipp cirkeln igen för tungan. Stick tungan på munnen.
Skär den vita glasyren i långa tunna remsor med en vass kniv och sedan i rektanglar för tänderna och fäst två på munnen. Med en pensel målar du en linje på tungan med svart matfärg blandad med dekorationsalkohol.
För att få ögonen , använd målarpenseln för att måla två tunna linjer som att möta ätpinnar i ansiktet med svart matfärg blandad med dekorationsalkohol.
Till sist, gör håret kvitt . Rulla den gula glasyren (eller vilken färg du vill) i en kon, vrid sedan konen mellan fingrarna och stick den på huvudet med lite vatten.