2-ingrediens bananpannkakor recept

gör:

3 - 6

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

10 min

Dessa läckra bananpannkakor med två ingredienser är mycket hälsosammare än ditt genomsnittliga pannkakarecept. De tar några minuter att laga mat och är perfekta toppade med honung, lönnsirap eller strö med hackade nötter.

Vi rekommenderar att du gör dessa bananpannkakor med två ingredienser små, som drop scones eftersom de är lättare att vända. Om du har svårt att vända dina pannkakor med en stor spatel, hoppar du bara under grillen i 3-5 minuter istället. Detta recept har bakpulver som tillval, bakpulveret gör dina pannkakor lite fluffigare och lättare, som amerikanska pannkakor i motsats till klassiska brittiska pannkakor. Om du serverar dessa pannkakor till efterrätt, se till att du serverar dem med glass - det är som en match som är gjord i himlen!

Älskar pannkakor? Vi har massor av läckra pannkaka recept just här!

Ingredienser

• 1 med banana
• 2 stora ägg
• Nypa bakpulver (valfritt)

Metod

• För dessa två ingredienspannkakor, skala i en stor blandningsskål och mos banan.

• Knäck och visp äggen i en separat skål eller kanna.

• Tillsätt äggarna gradvis till den mosade bananen och visp när du går. Om du har valt att lägga till bakpulver, lägg till detta nu. Vispa tills de kombineras. Blandningen måste vara slät och så klumpfri som möjligt.

• Värm en stekpanna på medelhög värme och smörj med smör.

• När smöret har smält och börjat hälla, häll en liten mängd av blandningen i pannan. Om du vill se till att dina pannkakor har samma storlek, använd en slev.

• Koka i 3-5 minuter. Vänd pannkakan när de är gyllene på sidan som vidrör stekpannan. Du borde kunna glida spateln under pannkakan. Koka den andra sidan på samma gång.

• Upprepa tills du har gjort 3-6 små pannkakor.

  ny David Attenborough-show