Hamburgare, kyckling och korv är alla klassiska BBQ-matar, men vill du någonsin prova något lite annorlunda? Om du har fått BBQ igång kan du experimentera med några av dessa ovanliga livsmedel som du antagligen inte visste att du skulle kunna grilla. Det kommer säkert att imponera dina gäster!
Hamburgare, kyckling och korv är alla klassiska BBQ-matar, men vill du någonsin prova något lite annorlunda?
Om du har fått BBQ igång kan du experimentera med några av dessa ovanliga livsmedel som du antagligen inte visste att du kunde grilla. Det kommer säkert att imponera på dina gäster!
Klicka igenom för att se om du visste om någon eller alla dessa ovanliga BBQ-livsmedel.
Först upp är BBQ-pizza - ja verkligen!
Hur man grillar
Du måste göra pizzadeg från början, sedan lätt mjöl och olja det innan du placerar på grillen. Se till att grillen är mycket ren, eftersom smuts kommer att få degen att fastna. Låt basen koka några minuter innan du oljar den andra sidan något (torka bort överskott av olja för att undvika att flammas upp) och vänd. Applicera ett lätt lager av tomatsås och ost (för många pålägg och de kommer inte att laga mat). Om du har en topp till din BBQ, stäng den för att låta värmen smälta osten, om inte, hålla ett nära öga på basen och ta bort den när den är klar. Vi rekommenderar att du försöker med en minipizza först för att testa om din BBQ fungerar.
Prova en av våra pizza recept på BBQ.
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 1 av 13
Hur BBQ avokado
Avokado är trevligt som en sida till grillmat och i en sallad men har du någonsin tänkt på att laga dem på BBQ? De får en härlig smokey-smak, medan värmen gör dem trevliga och mjuka.
Hur man grillar Skär avokadot i hälften, ta bort stenen och lägg köttens sida ner på BBQ. Låt stå i ungefär en minut och ta bort från värmen. Du kan lägga till citronsaft och salt och peppar för extra smak.
Se alla våra avokado-recept
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 2 av 13
Hur man BBQ potatis kilar
Kilar är den perfekta sidan för din hamburgare, men de behöver inte missa BBQ-kulet. De flamgrillade kilarna kommer att vara fulla av smak och fina och krispiga.
Hur man grillar Du måste skära kilen eller chips tunnare än du brukar göra (cirka 1 cm tunn) så att de lagar hela vägen igenom. Koka upp dem tills de är mjuka, droppa sedan med olja och placera på BBQ. De ska laga relativt snabbt men du kan behöva ha en kil eller två - bara för att kontrollera, naturligtvis!
Prova vårt klassiska kryddig potatis kil kil
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 3 av 13
Hur man grilla Romaine sallad
Vad? Sallad? Stå ut med oss! Att laga en hel Romaine-sallad på BBQ är faktiskt ganska välsmakande. Tänk på det som en grillad sallad och du vänjer dig vid idén!
Hur man grillar Tvätta sallad och klappa torr. Tappa med lite olivolja och koka på båda sidorna tills de är lite förkolade.
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 4 av 13
Hur man BBQ vitlöksbröd
Mmmm varför hade vi aldrig funderat på vitlöksbröd på BBQ tidigare? Den låga grillade beröringen kommer att göra en av våra favoritbitar ännu bättre!
Hur man grillar
Om du använder färdigt vitlöksbröd lägger du helt enkelt på BBQ för att grilla (avfrostas om det är fruset). Om du gör från grunden, rostat brödet lätt på varje sida, dryss sedan i ett smält vitlökssmör (och kanske till och med topp med lite ost om du vill vara extra stygg!).
Prova vårt hemlagade vitlöksbrödrecept
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 5 av 13
Hur man BBQ bananer
Du har förmodligen sett människor grilla bananer tidigare men har du någonsin gjort det? Det är så lätt!
Hur man grillar Skär bananhuden på ena sidan och låt den öppna något. Placera banan, delad uppåt, på BBQ. Låt koka några minuter tills bananen är mjuk och gränsig och skopa från huden. Du kan lägga till choklad och låta den smälta eller massor av andra stygga godbitar för att göra det till en banansplitt.
Prova vår honung bakade bananer recept
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 6 av 13
Hur man grillar ost
Mer specifikt halloumi ost. Den grekiska osten har en tuffare struktur på de flesta ostar så att den tål grillvärmen utan att smälta överallt. Det får en mjuk, squidgy konsistens och är bara läcker med kött eller sallad.
Hur man grillar Skär helt enkelt halloumien och placera den på BBQ - om den ser ut som den sticker, smörj in med lite olja. Om du grillar osten efter köttet tar det på sig alla de härliga smakerna.
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 7 av 13
Hur man grillar äpplen
Det finns många olika typer av frukt som är läckra på BBQ - och äpplet är en av dem!
Hur man grillar
Äppelskivor är lättare att grilla - och får en härlig karamelliserad struktur på dem. Du kan belägga dem med smör eller socker för att få en rikare smak, men de är lika bra på egen hand. Kärn äpplet och skär i ringar eller kilar och placera på BBQ tills det är brunt.
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 8 av 13
Hur BBQ örter
Örter används ofta i en marinad för grillmat, men du kan faktiskt grilla örter på egen hand för att ge en smokey smak till dina sallader.
Hur man grillar Välj örter på en gren som rosmarin, timjan och estragon. Tappa med olja och placera på BBQ - du kan till och med placera köttet ovanpå örterna för att låta smakerna övergå.
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 9 av 13
Hur BBQ köttbullar
De är i princip små hamburgare men du ser normalt inte köttbullar på BBQ. De lagar mycket snabbare än dina traditionella hamburgare och du kan till och med förvandla dem till minisliderhamburgare!
Hur man grillar Forma dina köttbullar som vanligt och droppa i lite olja, placera på BBQ tills de är gyllenbruna. Håll dem i rörelse så att de lagar jämnt.
Se hur man gör perfekta köttbullar
Detta är en bild 10 av 13
Hur BBQ kronärtskocka
De är inte den vanligaste grönsaken men om du är en fan av kronärtskocka, blir du förvånad över hur mycket bättre de smakar på BBQ.
Hur man grillar Koka eller ånga kronärtskockorna först och grilla dem sedan när de är nästan redo. Skär kronärtskockorna i hälften och lägg framsidan nedåt på grillen. Du kan sedan skopa ut hjärtat för att lägga till pastasallad eller blanda i ett dopp.
Prova vår ångade kronärtskocka och vitlök ört dopp
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 11 av 13
Hur BBQ ostron
Lite snyggt kanske men vissa ostron skulle säkert gran din BBQ.
bra husdjur namn
Hur man grillar Förbered ostron som du vanligtvis (med en sås som du väljer eller bara lite smör) lägg sedan med skalet nedåt på BBQ tills det är kokt - detta bör ta 4-6 minuter.
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 12 av 13
Hur BBQ quesadillas
En rostat smörgås på BBQ? Ja tack! Quesadillas i mexikansk stil ges en härlig smak om de rostas på grillen.
Hur man grillar Tillsätt fyllningen i din wrap och bröd, grilla sedan på varje sida tills fyllningarna är smälta och brödet är lite rostat - lätt!
Prova våra enkla quesadillasrecept
Bildkredit: TI Media Limited Detta är en bild 13 av 13
Hur BBQ ananas
Supersöt och full av smak, ananas är inte bara att njuta av rå.
Det är utsökt något grillad eftersom det blir naturlig sötma
karamellise.
Hur man grillar Om du använder en hel ananas,
förbered dig till ringar eller tänk skivor. Om du använder konserverad, dränera och välj
stora ananasbitar att använda. Strö över brunt socker och placera
på BBQ (du kan använda spett för att hålla dem på plats). Servera med en
chokladdoppsås för en stygg godbit. Du kan till och med ge
ananas en boozy glasyr för de vuxna.
Pröva vårt romglasade grillade ananasrecept
Var till nästa?
20 klassiska BBQ-recept
Friska BBQ-recept
10 bästa vegetariska hamburgare