Vitamix Ascent A2300i är ett investeringsköp med enastående prestanda
(Bildkredit: Vitamix)Kvinna & hemdom
Perfekt för ivriga kockar, de kraftfulla Vitamix Ascent A2300i puréer som ett proffs
Skäl att köpa- +
10 variabla hastigheter
- +
Värmer soppa med bladkraft
- +
Kan göra frysta desserter
- -
Tung
- -
Stort fotavtryck på bänkskivan
- -
Inga uppringningsprogram
Vitamix-blandare har kommit långt sedan de professionella standardmaskinerna började ta sig in i våra hem. A2300i är ett utmärkt exempel på varför de blev så populära, kombinerar märkets signaturförmåga att värma soppa med friktionen av dess blad, förvandla frusen frukt till hälsosamma desserter och i allmänhet blitza sig igenom andra matberedningsuppgifter. A2300i är dock mer än bara en av bästa blandare - den är snyggare och smartare än sina föregångare, ser bra ut på displayen och har förmågan att 'utvecklas' tack vare teknik för automatisk upptäckt. Vad detta betyder är att den anpassar sig när självdetekterande behållare läggs till basen-så att du kan använda den med extra blandningskoppar och skålar för att skapa en multifunktionsmaskin, lite som en matberedare.
Även om priserna på Vitamix A2300i är höga, måste du tänka på det som en investeringsbit för ditt kök - det är utformat för att hålla i många år, vilket skiljer det från billigare modeller. Det dagliga priset säljs sällan från priset på £ 449 mellan återförsäljare, så om du upptäcker det i en försäljning bör det vara den bästa tiden att köpa.
Vill du ha fler mixerrecensioner? Läs våra djupgående recensioner av NutriBullet Combo och Sage Super Q Blenders här
Vitamix A2300i design
Om du någonsin blivit frustrerad av en mixer som kändes lätt och tunn, är A2300i något för dig. Byggkvaliteten är inte bara säker, robust, dess design är användarvänlig, med kabelförvaring på baksidan för den generösa 1,2 m långa sladden, en snygg väska med bara två strömbrytare och en urtavla och en fällbar kanna med clip-on lock som inte kräver någon vridning på plats - perfekt för dem med problem med handleden. Inuti gör fyra blad - två plana och två vinklade - korta saker om allt som kommer i kontakt med dem. Det är också därför det finns en manipulering i lådan; det petar genom locket för att knuffa tillbaka frysta ingredienser mot bladen, om de skulle vila. Dessutom finns det handtag på båda sidor av basen som gör att du kan flytta matberedaren säkert i köket.
Vitamix A2300i -funktion
Ett område där A2300i skiljer sig från några av de andra topparna blandare på marknaden, är dess brist på program. Dess kontrollratt har bara 10 variabla hastigheter, så först måste du lita på receptboken för att se vilka hastigheter som fungerar bäst för olika livsmedel. Det finns också bara en nedräkningstimer, snarare än en nedräkning. Även om det här är praktiskt för att veta hur länge du har blandat, är det inte lika bekvämt om du vill gå bort och lämna maskinen för att göra sitt arbete utan att gå för långt.
malet mandelsvampkakorecept
Undantaget är när man gör soppa i toppfart; maskinen stannar automatiskt efter 6 minuter 30 sekunder så att den inte överhettas. Vardera sidan av ratten är två omkopplare - en för puls och en för att starta och stoppa maskinen - och det är det. När du har blandat färdigt kan du slå av den vid sidan med vippomkopplaren eller lämna maskinen för att gå i viloläge (vilket den gör efter en minut utan användning).
Vitamix A2300i prestanda
Vitamix A2300i är en av bästa blandare som vi testade och hanterade varje uppgift felfritt. Det fanns inga spår av fruktfibrer, frön eller spenatfläckar kvar i vår gröna smoothie, och medan isen vi krossade med den var lite tjockare än snö, knuffade den tillbaka mot bladen och körde pulsen igen gjorde den cocktailklar . På samma sätt var soppan gjord på tomater, morot och buljong vackert slät och vid slutet av blandningsprocessen ångande varm. Kannans utsida var mycket varm vid beröring efter bearbetning och uppvärmning av soppan, men inte så varm att den brann. En sak att notera är att A2300i bullrar i topphastigheterna. Detta är förståeligt eftersom dess topp kan vara 2,2 hästkrafter, men det är inte något du skulle vilja hänga med och lyssna på. Se hur andra modeller jämförs i vår bästa blandare Rapportera.
Vitamix A2300i vikt
Medan A2300i: s två-liters kanna är hållbar men bedrägligt lätt, är basen tyngre, vilket innebär att hela maskinen kommer in på en biceps-bystande 6,93 kg. Det betyder att det är bäst att välja en plats för den att bo och lämna den där, snarare än att lyfta den in och ut ur ett skåp eller från en hylla varje gång du vill använda den.
Vitamix A2300i rengöring
Vitamix A2300i: s breda kanna och lock gjorde att den var lika lätt att rengöra för hand som i diskmaskinen. Ett praktiskt knep är att rengöra både på plats genom att fylla kannan med varmt vatten, en droppe diskmedel och köra den i upp till en minut för att flytta envis matrester.
Vitamix A2300i garanti
En mixers garanti talar ofta om tillverkarens förtroende för sina produkter, så det är ingen överraskning att A2300i har 10 års garanti på hela paketet. Det betyder att du ska kunna blanda och blanda utan problem i många år framöver.
Vitamix A2300i sammanfattning
Det går inte att komma ifrån att Vitamix A2300i är dyrare än några av de bästa blandare på marknaden. Men det ger både professionella resultat och kraft. Det är den perfekta partnern om du försöker äta mer hälsosamt-mjukare smoothies, fettfria efterrätter och enkla soppor är några av godisarna som det kan ta upp, liksom nötsmör, degar och dressingar. Om du letar efter en mixer som klarar ett brett utbud av köksuppgifter och är lätt att använda och underhålla, borde A2300i stå högst upp på din önskelista.