gör:
1Vårt systermagasin Woman's Weekly har skapat detta fantastiska slott gjord av två kakor med sockerpasta-soldater på vakt. Det är perfekt för en pojkes födelsedagsfest och det finns mycket att gå runt.
Ingredienser
- Ingredienser 18 cm (7in) och 23 cm (9in) runda kakor, på 28 cm (11in) runda tårtavla, täckt med marsipan. Du kan se hur du gör detta i vår video eller vårt galleri.
- 1.5kg(3lb) grey sugarpaste
- 150 g (5 oz) röd sockerpasta
- 150 g (5 oz) svart sockerpasta
- 90g(3oz) fleshcoloured sugarpaste
- Ett halvt 500g paket Royal Icing Sugar, består
- Klistra in matfärger i gult, svart och brunt
- Redskap:
- Veining verktyg eller cocktail stick
- Små bakningsparti rörpåsar
- Skrivningsrör (nr 2)
- Linjal för att mäta soldatens höjd
- Modellera kanoner för toppen som vi tillverkade av grått kort
- Liten flagga på en pinne
Metod
Täck den större kakan med grå sockerpasta som visas i vår video eller vårt galleri. Medan sockerpastaen fortfarande är mjuk markerar du tegelarna med veneringsverktyget eller cocktailpinnen. Placera den mindre kakan på ett extra bräde och täck med grå sockerpasta och skär bort överskottet av pasta runt kakans bas. Markera på tegelstenarna som för den större kakan. Lägg en liten mängd kunglig glasyr på mitten av den större kakan och skjut sedan den mindre kakan ovanpå. Rulla ut dekoreringen av den grå sockerpastan till en tjocklek av cirka 5 mm (1 / 4in) och skär ut tornen. Markera tegelstenarna på tornen som för kakorna. Färg lite kunglig glasyr till en ljusgrå färg och fyll en rörpåse med skrivröret. Rör lite glasyr längs undersidan av varje torn och håll fast på plats runt toppen av kakan.
Gör soldaterna cirka 85 mm höga. Klipp ut bitarna med tunnvalsad sockerpasta med hjälp av färgerna som visas på huvudfotografiet. Använd en kniv för att markera linjen mellan benen och skär i kroppens rektangel för att bilda triangulära armar som på bilden. Pensla bakstycket på varje bit med lite vatten och stick fast runt kakans sidor.
hur gör man cornflakekakor
Forma händerna för var och en av soldaterna med köttfärgad sockerpasta och håll fast på plats med lite vatten. Rör svart kungsglasyr för skor och bälten, gult för hakband, knappar och spännen och brunt för vapnen. Använd brun matfärgning utspädd med vatten för att måla på ansikten. Placera kanoner och en flagga ovanpå kakan.