James Martins Bacon-våfflor med lönnsirap

serverar:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

20 min

James Martins bacon- och sirapvåfflor ger en läcker helgbrunch ...

James Martins baconvåfflor med lönnsirap är ett klassiskt recept för våffla av baconsirap. Om du är en av dessa människor som aldrig kan välja mellan sött och smakfullt till frukost, är detta våffelrecept för dig. James Martin drar ut våffeljärnet för en allamerikansk frukost med söta våfflor med skarp strimmig bacon och lönnsirap. Dessa läckra morgonbjudningar är lätta att tillverka och är perfekta för att behandla hela familjen på en sitta måltid eller fräck frukost i sängen. De tar bara 20 minuter att laga mat och är läckra toppade med salt bacon som fungerar riktigt bra med våfflets söthet och lönnsirap. Se till att smeten inte har klumpar för det perfekta våffelreceptet. Det här våfflareceptet är så mångsidigt att du kan använda det med alla slags pålägg som smält marshmallow för en extra söt twist eller lite honung om du vill ha en doftande smak.

Chocolaholics kan till och med lägga till chokladchips eller vispad grädde, eller jordgubbar, blåbär och hallon skulle fungera en dröm.

Om du verkligen känner för att skjuta ut båten kan du till och med lägga till ett ägg till det här receptet. Stek helt enkelt ett ägg och slå det på toppen. Den rinnande äggulan borde verkligen inte fungera med det här, men det gör det verkligen!

Ingredienser

250 g vanligt mjöl
1 msk bakpulver
1 msk rapsocker
3 ägg
425 ml mjölk
100 g smör, smält
20 rashers rökte strimmig bacon
Lönnsirap, för att servera

Metod

För våfflor: Värm ugnen till 200 ° C / 180 ° C Fläkt / gasmärke 6. Vispa ihop våffladredienserna och en tesked salt tills det inte finns några klumpar. Låt vila ett ögonblick.
Under tiden lägger du baconet i en ugnsform och lägg i ugnen i cirka 10 minuter. När baconet är trevligt och krispigt, ta bort och tappa på lite kökspapper.
Hacka grovt ett par skivor av baconet och lägg till våffelblandningen, förbehåll resten för servering med våfflor.
Häll smeten i en våfflaproducent och koka i 3 till 4 minuter. Servera med det krispiga baconet och droppa med lönnsirap.