Lär dig hur man gör marsipanrosor för att toppa en tårta. De är enkla när du vet hur med våra steg-för-steg-instruktioner. Resultaten är imponerande.
Dessa enkla marizpan rosor är perfekta för att sprida ovanpå hembakade kakor och bakar, oavsett om du gör en speciell födelsedagskaka eller en bröllopstårta. Hemlagad marizpan rosakakor dekorationer tar din kaka till nästa nivå.
Vår enkla guide kommer att se till att du når perfekta rosor varje gång. Doppa dina rosor i ätligt glitter innan de lämnar för att torka. Då är de redo att dekorera din tårta.
Vad du kommer att behöva
- marsipan
- matfärgning
- cellofan
- ätligt glitter
Detta är en bild 1 av 9
Steg 1
För varje rosebud behöver du 3 hasselnötsstora bollar marsipan (färgad med matfärgen du väljer) och en boll som är dubbelt så stor. Placera dessa bitar av marsipan mellan två ark cellofan.
Detta är en bild 2 av 9
Steg 2
Börja med den större biten marsipan genom att trycka den nedåt för att göra den längre, och platt sedan ut en lång sida med tummen tills den är väldigt tunn - genom att damma marsipanen med florsocker hjälper du att förhindra att den fastnar. För de andra två kronbladen börjar du trycka en av de mindre bollarna med tummen, med början från mitten till ena sidan, tills den bildar ett runt kronblad med en tjock och en tunn sida. Upprepa med de andra bollarna.
rökt lax och gräddost starter
Detta är en bild 3 av 9
Steg 3
Ta först det stora kronbladet och rulla det till en spiralform, tunn sida uppåt. Detta kommer att utgöra centrum för rosen.
Detta är en bild 4 av 9
Steg 4
Ta en av de mindre kronbladen, tunn sida uppåt, och lägg den runt mitten över sömmen.
Little Tikes Activity Garden Play Center
Detta är en bild 5 av 9
Steg 5
Tuck det tredje kronbladet något inuti det andra kronbladet och pressa det runt mitten.
Detta är en bild 6 av 9
Steg 6
Böj svagt kronbladets kant ut med fingertopparna.
Detta är en bild 7 av 9
Steg 7
För att skapa en stor öppen ros, fortsätt med att lägga ytterligare 3 kronblad av samma storlek runt en rosebud, var och en överlappar varandra något.
Detta är en bild 8 av 9
Steg 8
Nyp överflödigt marsipan från botten av varje ros.
Detta är en bild 9 av 9
Steg 9
När du fortfarande är våt, dopp de färdiga rosorna i något ätligt glitter och låt rosorna torka över natten.
Hämtad från Romantic Cakes av Peggy Porschen (Quadrille Publishing, £ 12.99).