
Komfortmat för kalla dagar, inklusive en herby padda i hålet recept, rik spaghetti carbonara och vild svamp och spenat lasagne, samt tröstande puddar
Gör komfortmat för kalla dagar, oavsett om det är en herby padda i hålet med surringar av sås, en oserande vild svamp och spenat lasagne eller ett rikt spaghetti carbonara recept, gjorde rätt sätt med ägg och gott om parmesan.
Det finns inget som ångande varm tröstmat för att lugna dig och det är värt att ta sig tid, särskilt när det regnar ute. Med detta i åtanke har vi presenterat lite långsamt tillagad komfortmat, som rostbiff med Yorkshire -pudding som är ett klassiskt recept och en familjefavorit, tillsammans med allas favoriter, som den ultimata makaronosten.
Först och främst är detta klassiska alpina tartiflette recept (bilden) onödigt beroendeframkallande! Servera den med en bitter grön sallad och inlagd lök och knaprigt franskt bröd, eller som en sida till ett gott snitt av stekt kött för en riktigt värmande, mättande och överseende måltid. Den dubbla grädden och bacon gör denna tartiflette riktigt rik, men när det är kallt och dagarna är korta finns det inget bättre.
Oavsett om du är vegetarian eller en engagerad köttätare, har alla dagar där de behöver riktigt rejäl mat. Om du gillar något köttigt, prova våra köttbullar i Guinness - pepparrotsdumplings sätter en riktigt fin twist på en klassisk dumpling.
Eller kanske du gillar vår chili med avokadosalsa. Serveras med ris eller en bakad potatis, eller till och med på egen hand med en sida av sallad, är detta en supervärmande maträtt som gör att du känner dig riktigt nöjd. Om du inte äter kött, kanske du vill prova vår ost gratäng - gjord med fyra olika osttyper, det här är en riktig godbit. Även om det inte är precis dietvänligt, måste det vara ett av de mest utsökta vegetariska recepten, och det är inget fel med att njuta av och till!
Klicka dig vidare för fler av våra favoritrecept för komfortmat ...
Nötkött och mozzarellagratin
Detta enkla nöt- och mozzarellagratängrecept är klart på under en timme och så lätt att göra, servera med smörda nudlar eller knaprigt bröd för doppning. Se receptet på nötkött och mozzarella.
Treacle Tart
Detta recept för tårta är lätt att göra med färdigt rullat bakverk, men gör en mer efterrätt serverad varm med en klick clotted cream.
Köttfärslimpa med tomatsås och kryddade ugnschips
Detta recept visar att köttfärslimpa har kommit tillbaka! Det är så enkelt, med tomatsås och kryddade chips - och du kan äta resterna kalla. Se receptet på köttfärslimpa.
Hjort- och svamppaj
Ta dig tid över denna vilt- och svamppaj med rött vin för en rik smak och toppad med gyllene bakverk. Detta är den ultimata komfortmat.
Nötköttbullar i Guinness
En mycket brittisk middag för en kall helg, nötköttbullar i Guinness med pepparrotsdumplings gör en lugnande middag som kan göras framåt.
Banoffee Pie
Alla kommer tillbaka i sekunder av detta dekadenta, men ändå enkla banoffee -pajerecept. Det är ett av våra enklaste dessertrecept, och ändå är det den typen av pudding du inte kan få nog av.
Slow Cooker Asian Pulled Pork
Lorraine Pascales långsamma asiatiska dragna fläsk är smaksatt med ingefära och fivespice, serveras i en rostad bulle med kryddig slaw.
Makaronerost
Detta enkla macaroniostreceptet suddar med ost och är gjort med keso för rikedom utan alla kalorier samt körsbärstomater för en popp sötma.
Wild Mushroom och Spenat Lasagne
Gör en avslappnad middag mitt i veckan eller njut som en avslappnad helgmiddag, detta vilda svamp- och spenatlasagnerecept gör en säsongsbetonad twist till alla italienska favoritrecept.
Äpple och saltad karamellpaj
Saltad karamell tar äppelpajen till nästa nivå för att uppdatera en klassisk komfortpudder. Denna äppel- och saltade karamellpaj är lätt att göra framåt på en våt helg.
Spaghetti carbonara
Detta traditionella italienska spaghetti carbonara -recept är snabbt och enkelt. Kombinationen av bacon, ägg, ost och spaghetti ger den ultimata komfortmat.
Herby Padda I Hålet
Vår herby padda i hålet receptet är en familjefavorit med en herby twist. Du kommer att älska smaksdjupet som tillför Yorkshire -puddingbasen.
Hjortgryta
Detta recept av viltkött med boulangere potatis är bättre för dig än en nötköttversion, eftersom vilt är magerare och rik på järn.
Vinter kyckling soppa
Tröstande och återställande, denna vintersoppas kyckling är full av grönsaker för en utsökt middag som också är mycket bra för dig.
Stekt revben av nötkött med Yorkshire Pudding
Detta läckra rostbiff av nötkött med Yorkshire puddingrecept är en fantastisk traditionell brittisk maträtt du kommer att älska att dela. Se till att du sparar några rester - de gör överlägsna smörgåsar nästa dag!
Ostgratin
Vegetarianer och köttätare kommer att älska detta enkla ostgratängrecept, som rinner av smält ost.
Sticky Toffee Pudding
Denna klibbiga kola -pudding är det perfekta sättet att avsluta en måltid, särskilt om du är värd för en middag. Dessa individuella portioner passar utmärkt med antingen glass eller grädde.
Shepherd's Pie
En klassisk vintervärmare och en fantastisk familjemåltid, vårt herdepajrecept är lätt att göra - plus att du kan ha resterna till lunch nästa dag.
dododieten
Blomkålost
Detta krämiga blomkålsrecept sammanför billig blomkål och smält ost för en tröstande middag som du kan anpassa genom att lägga till hackad bacon för extra bit.
Koreansk kyckling med nudlar
Marinerad kyckling i koreansk stil med nudlar gör en härlig middag som du kan göra från ditt skåp. Det är komfortmat med en exotisk smak.
Chili med Avokado Salsa
Detta recept på chili med avokado salsa är så snabbt och enkelt att göra och du har det med potatisbitar, i tacos eller i ett omslag.
Morot- och koriandersoppa
Smakrikt morots- och koriandersoppa recept är otroligt enkelt att göra och näringsrikt, vilket gör det perfekt komfortmat om du känner dig nedslagen.
Ny krämig fiskpaj
En klassisk fiskpaj är så krämig och överseende att den kan värma dig, även under de kallaste dagarna. Vår nya krämiga fiskpaj är en sådan godbit och perfekt när du har lite tid på dig. Använd blandad fisk så det finns en härlig variation av smak och konsistens.