serverar:
2Matlagning:
55 minNäring per portion | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 480 kCal | 24% |
| Fett | 14g | 20% |
Barnen kommer att älska de sötsmakande ingredienserna i denna hjärta kyckelpaj
te rökt kyckling
Ingredienser
- 2 kycklingbröstfiléer
- 1 liten morot
- 1/2 liten lök
- 1 / 4tsp blandade torkade örter
- 200 g skalade potatis, skuren i bitar
- 225 g skalad butternut squash, skuren i bitar
- 75 ml fullmjölk
- 15 g smör
- 15 g mjöl
- 200 g kan sockermajs, dränerad
- 25g Cheddar, riven
Metod
Täck kycklingen i 200 ml vatten i 20 minuter med morot, lök och örter. Ta bort kycklingen och moroten och lägg åt sidan. Kasta lök. Koka vätska tills den reduceras till 200 ml. Puré med moroten för att göra en kyckling.
Koka potatisen och squashen tills de är mjuka och mosa med 1 msk mjölk.
Förvärm ugnen till 200 ° C / 180ºC Fläkt / gas 6. Smält smör i en kastrull, ta bort från värmen och rör om i mjöl. Vispa i lager och återstående mjölk. Värm tills den kokar medan du visper.
Kub kyckling och lägg i en pajmaträtt med sås och sockermajs. Toppa med mos och strö ost över. Grädda i 15 minuter.