Bill Grangers tiramisu glasscake recept



serverar:

8

Skicklighet:

lätt

Bill Grangers tiramisu-kaka är en av de imponerande desserterna som verkligen är lite fusk. Perfekt för middagar!





Ingredienser

  • 125 ml starkt svart kaffe, kyld
  • 60 ml Kahlua (eller annan kaffelikör)
  • 60 ml Marsala
  • 200g ladyfingers (svamp finger kex)
  • 1,5 liter vaniljglass, mjukt
  • 150g mörk kvalitet choklad, riven


Metod

  • Linje en 20 cm fyrkantig bakplåt med bakpapper. Så här raderar du en fyrkantig tårta

  • Kombinera kaffet, Kahlua och Marsala i en skål.

  • Enda i taget, doppa kort halvan av savoiardi i kaffeblandningen och använd för att radera tennens bas.

  • Lägg hälften av glassen på toppen och strö sedan över hälften av den rivna choklad. Upprepa dessa lager och placera sedan i frysen i 4 timmar eller tills de är frysta.

  • Cirka 30 minuter innan du är redo att äta tiramisu, överför till kylen för att mjukna. Skär i rutor för att servera.

Läs Nästa

Barnmat: Ärtpuree recept