Bakade svampar med getostrecept

serverar:

2

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

05 min

Matlagning:

20 min

Lättbakade svampar med getost skulle göra den perfekta start- eller festmat att visa upp för vänner och familj. Rostad upp på bara 25 minuter, varje svamp toppas med en varm och slingrig skiva av getost och smaksatt med en generös mängd pesto.

Ingredienser

• 4 stora fältsvampar
• 2tsp olivolja
• ½ 290g Sacla Peperonata aptitretare
• 120g getostost, skivad i 8 omgångar
• 2 msk pesto
• Sallad lämnar, för att servera

Metod

• Värm ugnen till 200C / gas 6. Lägg svamparna på en bakplatta. Tappa med oljan och krydda med massor av svartpeppar. Grädda i 10 minuter tills svampen börjar mjukna.

• Ta ut ur ugnen, dela peperonata mellan svampen, toppa med rundor getter och återgå till ugnen i ytterligare 10 minuter tills getarnas smälter. Tappa över peston och servera två svampar per person med löv.